전문가

너무 긴장하지 마세요. 칵테일 전문가 실기 시험 준비는 올바른 도구만 잘 챙기면 절반은 끝난 거나 마찬가지예요. 칵테일 전문가 실기 시험에 필요한 도구 정리는 실제 시험장 분위기와 채점 기준까지 직접 경험해본 입장에서 확실하게 정리해드릴게요. 최근 한국바텐더협회(KBA) 공식 안내(2024년 6월 기준)와 현장 합격자들의 실제 조언까지 반영했습니다. 혹시 내가 놓치고 있는 준비물이 있는지, 어떤 도구가 필수이고 어떤 건 … Read more

“선생님, 칵테일 전문가 실기 시험이 코앞인데, 뭐가 그렇게 헷갈리냐고요? 사실, 공식 레시피는 분명한데 막상 손에 익히다 보면 실수하기 십상입니다. 칵테일 전문가 실기 시험 레시피 정리는 단순 암기보다, 실전에서 실수 없이 통과하는 노하우와 최신 출제 경향까지 꼼꼼히 챙겨야 해요. 어떤 칵테일 레시피를 중심으로 연습하고, 실전에서 절대 놓치지 말아야 할 디테일은 무엇인지 궁금하지 않으세요?” 핵심 요약 1: … Read more