위스키 마스터 자격증 실기 평가 항목
위스키 마스터 자격증 실기 평가, 막막하셨죠? 실전에서는 암기한 이론보다 실제 향미 식별력, 서비스 태도, 현장 노하우가 훨씬 크게 작용합니다. 최근 대한위스키협회(2024년 6월 기준) 실기 채점 기준을 보면, 단순히 “좋은 술을 안다”는 자신감만으론 부족하더라고요. 구체적으로 어떤 항목들이 평가의 관건인지, 그리고 미리 준비하면 확실히 유리한 포인트는 무엇인지 궁금하지 않으신가요? 실기 평가의 핵심은 테이스팅 능력, 서비스 실전력, 위스키 … 더 읽기