빵 촉촉하게 보관, 며칠 뒤에도 부드러운 비결 공개!
맛있는 빵은 갓 구웠을 때 가장 빛나지만, 남은 빵을 며칠 뒤에도 처음처럼 부드럽게 즐기고 싶으신가요? 갓 구운 빵의 촉촉함과 부드러움이 사라져 아쉬웠던 경험, 누구나 한 번쯤 있으실 겁니다. 이제는 올바른 보관법으로 빵의 신선함을 오래도록 유지할 수 있습니다. 수분 증발 막는 것이 핵심, 빵 보관의 기본 원리 빵을 촉촉하게 보관하는 가장 중요한 원리는 바로 ‘수분 증발’을 … 더 읽기
맛있는 빵은 갓 구웠을 때 가장 빛나지만, 남은 빵을 며칠 뒤에도 처음처럼 부드럽게 즐기고 싶으신가요? 갓 구운 빵의 촉촉함과 부드러움이 사라져 아쉬웠던 경험, 누구나 한 번쯤 있으실 겁니다. 이제는 올바른 보관법으로 빵의 신선함을 오래도록 유지할 수 있습니다. 수분 증발 막는 것이 핵심, 빵 보관의 기본 원리 빵을 촉촉하게 보관하는 가장 중요한 원리는 바로 ‘수분 증발’을 … 더 읽기