와인 보관과 서빙, 맛을 200% 올리는 비밀 7가지
많은 분이 와인을 구매할 때 신중하게 선택하지만, 그 후의 보관과 서빙 단계에서는 예상치 못한 실수를 저지르곤 합니다. 놀랍게도, 잘못된 와인 보관 방식은 와인 본연의 풍미를 최대 70%까지 손상시킬 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 최고급 와인이라 할지라도 잘못된 취급은 평범한 맛으로 전락시킬 수 있으며, 이는 와인 애호가에게는 참으로 안타까운 일이 아닐 수 없습니다. 하지만 걱정하지 마십시오. … 더 읽기