슈 만들기: 당신도 할 수 있는 완벽 비법 대공개!

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누구나 꿈꾸는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 슈! 생각보다 어렵지 않습니다. 몇 가지 핵심 비법만 익히면 집에서도 카페 부럽지 않은 슈를 만들 수 있습니다. 지금 바로 슈 만들기 신세계로 여러분을 초대합니다. 슈의 기본, 제과제빵의 마법 같은 시작 슈는 프랑스 디저트의 정수라고 할 수 있습니다. 끓는 물에 버터를 녹여 밀가루를 익혀 만드는 독특한 반죽 방식은 슈만이 … 더 읽기