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놀랍게도, 국내에서 한 해 소비되는 감자의 양은 약 200만 톤에 달합니다. 이렇게 친숙한 감자가 특별한 변신을 통해 달콤하고 쫄깃한 ‘감자빵’으로 탄생한다는 사실, 알고 계셨나요? 직접 만들어보면 생각보다 훨씬 간단하며, 따뜻한 집에서 방금 구운 빵의 풍미를 느낄 수 있다는 것은 무엇과도 바꿀 수 없는 행복입니다. 하지만 몇 가지 주의사항을 지키지 않으면 퍽퍽하거나 잘 부풀지 않는 실패를 … 더 읽기