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조선시대 궁중에서 5대 과일 중 하나로 귀하게 여겨졌다는 사실, 알고 계셨습니까? 단순한 간식을 넘어 약재로도 쓰였던 대추의 깊은 풍미와 영양을 집에서 그대로 재현하는 비법을 공개합니다. 시중 제품과는 비교할 수 없는 진하고 건강한 맛의 수제 대추고, 이제 당신도 전문가가 될 수 있습니다. 최상의 시작: 보석 같은 건대추 고르는 비법 모든 요리의 성패는 재료 선택에서 갈린다고 해도 … 더 읽기