오븐치킨: 집에서 완벽한 맛을 내는 비결 7가지
치킨은 이제 단순한 간식을 넘어 우리 삶 깊숙이 자리 잡은 ‘소울 푸드’가 되었습니다. 하지만 놀랍게도, 한국인의 1인당 연간 닭고기 소비량은 무려 15kg에 육박하며, 이 중 상당수가 기름에 튀긴 프라이드치킨이라는 사실은 많은 분들이 간과하는 부분입니다. 건강과 맛, 이 두 가지를 동시에 포기할 수 없다면, 오븐치킨이 그 해답을 제시합니다. 이제부터 기름기 걱정 없이, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 … 더 읽기