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  이론  
 
  ▶ 양주학 개론(30)
▶ 주장관리 개론(20)
▶ 기초영어(10)
▶ 총정리 및 모의고사
 
  실기  
 
  ▶ 자격증 실기종목 40가지 실습
 
Whisky Base(5)
1. Manhattan(맨하탄)
2. Rusty Nail(러스트 네일)
3. New York(뉴욕)  
4. Whisky Sour(위스키사워)
5. Old Fashioned(올드패션드)
Brandy Base(3)
6. Side Car(사이드카)
7. Brandy Alexander(브랜디 알렉산더)
8. Honeymoon(허니문)
Gin Base(4)
9. Dry Martini(드라이 마티니)
10. Negroni(네그로니)
11. Singapore Sling(싱가폴 슬링)
12. Long Island Iced Tea(롱티)
Vodka Base(8)
13. Black Russian(블랙러시안)
14. Moscow Mule(모스코 뮬)
15. Harvey Wallbanger(하베이 웰벵어)
16. Apple Martini(애플마티니)
17. Cosmopolitan(코스모폴리탄)
18. Kiss of Fire(키스 어브 화이어)
19. Seabreeze(시브리즈)
20. Bloody Mary(블러드 메리)
Rum Base(6)
21. Daiquiri(다이쿼리)
22. Bacardi Cocktail(바카디 칵테일)
23. Cuba Libre(쿠바리버)
24. Mai-Tai(마이타이)
25. PinaColada(피나콜라다)
26. Blue Hawaiian(블루하와이언)
Tequila Base(2)
27. Tequila Sunrise(데킬라 썬라이즈)
28. Margarita(마가리타)
Liqueur Base(4)
29. Grasshopper(글라스호퍼)
30. Apricot Cocktail(애플리콧 칵테일)
31. Sloegin Fizz(슬로진피즈)
32. Junebug(준벅)
Floting (띄우기기법) - 2
33. B-52(비-52)
34. Pousse Cafe(푸스카페)

Wine(1)

 
 35. Kir(키어)   

전통주(5)

 
 36. Healing(힐링)  
 37. Jindo(진도)  

 38. Puppy Love(풋사랑)

 
 39. Geumsan(금산)  
 40. Gochang(고창)  
 
 
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